「終日航海日は暇なのでは･･･」と思っておいでですか？
いえいえ、私たちは教室やコンサートに行くので大忙し！1日のスケジュールを考えるだけで楽しくなってくるくらいなのです。
いえいえ、私たちは教室やコンサートに行くので大忙し！1日のスケジュールを考えるだけで楽しくなってくるくらいなのです。
今日は注目の「ワイン教室」に参加しました。講師は本間敦先生です。
本間先生はワインバイヤーを10年勤め、現在は酒造メーカーのマーケティング部で複数のワインのブランドマネージャーとして活躍されています。
本間先生はワインバイヤーを10年勤め、現在は酒造メーカーのマーケティング部で複数のワインのブランドマネージャーとして活躍されています。
このワイン教室は全3回で、1回目はフランスワインについてお勉強です。フランスを代表するワインの”ブルゴーニュ”と”ボルドー”を飲み比べに挑戦です。ワインのことは全くわからない人でも2つを並べて飲み比べることで、色、香り、味の全てが違うことがわかりました。
第2回目はオセアニアワインとテイスティングについて、最後の第3回はイタリアワインについて学ぶ予定です。3回全て出席すると終了証が頂けるので、全日参加しなくては！これからも、楽しくて充実した毎日が続くことになりそうです。
最後に本間先生にインタビュー
飛鳥IIのデッキで飲むのにおすすめのワインは？
「シャンパンです！シャンパンは、これ一つで完成されていて、料理がいらないからです。」
飛鳥IIのデッキで飲むのにおすすめのワインは？
「シャンパンです！シャンパンは、これ一つで完成されていて、料理がいらないからです。」
飛鳥IIのディナーで飲むのにおすすめのワインは？
「マールボロですね。ニュージーランドの最大のワイン産地のソービニオンブランです。爽やかなワインで、和食と好相性。海彦の寿司と抜群に合いますよ」
「マールボロですね。ニュージーランドの最大のワイン産地のソービニオンブランです。爽やかなワインで、和食と好相性。海彦の寿司と抜群に合いますよ」
先生から、これから寄港するニュージーランドのおすすめワイン情報をゲットしました。みなさんお土産で買ってきてもらえるといいですね。
