今日は、アスカプラザでマグロの解体ショーが行われました。
ポンタデルガダで買い付けたメバチマグロの重さは、頭部や内臓を取り除いた状態でおよそ80キロ。そこから取れる刺身は6割程度ですが、それでもざっと600人前はあるということです。もちろん解体されたマグロは刺身となり、夕食時に美味しくいただく事が出来ました。
夜は佐々木秀実さんによる二回目のシャンソンコンサートがギャラクシーラウンジで開かれました。今夜の秀実さんは真っ赤なドレス姿で、日本のなつかしい歌の数々を豊かな表現力で歌い上げ、ラストは美空ひばりさんの名曲「愛燦々」で締めくくっていただきました。
ポンタデルガダで買い付けたメバチマグロの重さは、頭部や内臓を取り除いた状態でおよそ80キロ。そこから取れる刺身は6割程度ですが、それでもざっと600人前はあるということです。もちろん解体されたマグロは刺身となり、夕食時に美味しくいただく事が出来ました。
夜は佐々木秀実さんによる二回目のシャンソンコンサートがギャラクシーラウンジで開かれました。今夜の秀実さんは真っ赤なドレス姿で、日本のなつかしい歌の数々を豊かな表現力で歌い上げ、ラストは美空ひばりさんの名曲「愛燦々」で締めくくっていただきました。
